Maaltijden

U kunt kiezen uit twee soorten maaltijden:

• Een warme maaltijd die in de regel bestaat uit een voorgerecht, een hoofdgerecht en een nagerecht.
• Een koelvers maaltijd als hoofdgerecht, aangevuld met een voorgerecht en een nagerecht.

De warme maaltijd

De maaltijd wordt direct na de bereiding uitgeschept in een porseleinen bord of schaaltje en in een geïsoleerde transportbox geplaatst. Zo snel mogelijk daarna wordt de maaltijd tussen 11.30 -12.45 bij u thuis bezorgd. De temperatuur van de maaltijd is bij ontvangst + 65° C en kan direct genuttigd worden.

Warme maaltijden worden alleen bezorgd van maandag t/m vrijdag. Mocht u niet thuis zijn, dan wordt de maaltijd bij u voor de deur geplaatst. U bent echter te allen tijde verantwoordelijk voor de goede staat van de maaltijdset. Wanneer u dat wenst, kunnen wij u op vrijdag, gelijktijdig met de warme maaltijd, voor de zaterdag en de zondag een koelvers maaltijd leveren.

De koelvers maaltijd

Deze wordt evenals de warme maaltijd traditioneel gekookt, maar wordt na de bereiding direct teruggekoeld in een speciale koelkast, die er voor zorgt dat de maaltijd van 90° C naar 4° C wordt teruggebracht in slechts 1,5 uur. Door deze korte tijd van terugkoelen blijven de voedingswaarden en de vitamines behouden.

Deze maaltijden worden verpakt in een kunststof verpakking en moeten bij aflevering direct in de koelkast worden geplaatst. De stand van de koelkast moet daarvoor minimaal op stand 3 (maximaal 7° C) worden ingesteld. De maaltijden zijn dan 48 uur houdbaar.

Keuze samenstelling maaltijd

Als gebruiker kunt u de maaltijden altijd zelf samenstellen uit verschillende componenten. U kunt uw keuze drie weken van te voren op de daarvoor bestemde menulijst aangeven. Als u een dieetvoorschrift heeft van uw arts kan hiermee altijd rekening worden gehouden.

Mocht u visite krijgen, dan kan voor (een) extra maaltijd(en) worden gezorgd, als u dit één dag van tevoren tussen 09.00 en 10.30 uur doorgeeft aan onze medewerkers op ons kantoor, telefoon (0184) 69 87 80 of aan uw plaatselijk contactpersoon.

Klachten

Voor klachten over de samenstelling, kwaliteit of de bezorging van de maaltijden dient u altijd contact op te nemen met de plaatselijke contactpersoon of een van onze medewerkers op kantoor. Zo nodig zullen deze eventuele klachten doorgeven aan de betrokkenen.

Belangrijk!

Wanneer u gebruik maakt van een magnetron voor het opwarmen van de koelvers maaltijd let dan op de volgende zaken. Gebruik de magnetron alleen waarvoor hij is bestemd.

Wat mag u nooit in de magnetron plaatsen

• aluminium wegwerpmateriaal
• gesloten glazen potten
• eieren
• melkbekers,
• theekopjes, soepkommen etc. met een zilveren of gouden randje
• metalen pannen en of schalen, bestek of andere metalen voorwerpen
• een lege schaal, glas, beker enz.

Blokkeer nooit de opening van de magnetron!!

Het reinigen van de magnetron

• gebruik een mild schoonmaakmiddel
• gebruik uitsluitend een doek of spons
• nadrogen met een schone droge doek

Gebruik een magnetron niet als de deur niet goed sluit, het snoer beschadigd is of de magnetron andere mankementen vertoont. Bel dan altijd direct de leverancier

Hoe de maaltijd te gebruiken

• Houdt de maaltijd niet te lang buiten de koelkast voordat u deze gebruikt.
• Prik een paar gaatjes in de afdekfolie voordat u de maaltijd in de magnetron zet en verwarm de maaltijd (afhankelijk van de inhoud) minimaal 4 minuten op 800 Watt.
• Bij een stamppotmaaltijd duurt de verwarming 8 minuten.
• Verwijder na opwarmen de folie. Pas op: dit kan heet zijn! De maaltijd is nu gebruiksklaar.
• De verpakking kunt u na gebruik weggooien.
• Bewaar geen restjes die al opgewarmd zijn.